Salon Djazagro du 5 au 8 juin 2023

Le Salon international de l’industrie agroalimentaire Djazagro, pour sa vingtième édition, se tiendra du 5 au 8 juin prochain au Palais des expositions Pins maritimes (Alger). Une forte participation est attendue à cette manifestation professionnelle, avec au total 600 exposants, dont 150 nationaux, qui occuperont la moitié de l’espace dédié à ce rendez-vous. Pendant quatre jours, il offre une occasion stratégique de rencontres, d’échanges, de formations, de découvertes des dernières innovations en termes de processus et de produits, ainsi que d’information sur l'actualité de l'écosystème. Les principaux acteurs de l'industrie agroalimentaire en Algérie y sont présents, représentant tous les domaines de la production alimentaire, du process au conditionnement et de la boulangerie aux produits finis. Depuis sa création en 2003, le salon a gagné une place de choix dans le calendrier des événements professionnels attirant exposants et visiteurs, algériens et internationaux.

Le salon, qui célèbre cette année son 20e anniversaire, est devenu au fil des années un rendez-vous incontournable de l'industrie agroalimentaire en Algérie. Cette édition spéciale réunira plus de 600 exposants de 27 pays différents, dont 75 % d’entreprises internationales. Plus de 22 000 visiteurs, professionnels du secteur en Algérie, sont attendus pour découvrir les dernières tendances et innovations de l'industrie. Le nombre d’entreprises activant dans la filière des industries alimentaires a atteint actuellement plus de 31 000 entreprises employant près de 170 000 travailleurs. L'industrie agroalimentaire algérienne a connu une transformation importante grâce à l'adoption de politiques agricoles favorables et à des investissements dans la recherche, le développement et la qualité.

Cependant, elle doit faire face à des défis tels que la concurrence internationale et la dépendance aux importations. Le gouvernement offre des incitations fiscales et des subventions pour stimuler la croissance et l'innovation dans le secteur. L'industrie agroalimentaire est devenue l'une des principales sources de revenus du pays et offre des opportunités pour les investisseurs nationaux et étrangers. La production locale de boissons sans alcool répond déjà à plus de 98 % des besoins locaux, mais il reste de nombreuses possibilités de développement pour les produits transformés tels que les poissons, les viandes, les fruits et légumes, les conserves et les ingrédients et matières premières. Les filières phares sont les produits céréaliers, l'industrie laitière et les boissons.

Les équipements pour la chaîne du froid, l'emballage, le conditionnement et le stockage sont très demandés. Le pays souhaite également développer la filière agricole pour assurer la sécurité alimentaire et envisager l'exportation, avec des opportunités de marché pour les intrants agricoles, les équipements et le savoir-faire. Le gouvernement soutient la modernisation de l'agriculture avec des projets tels que le développement de l'agriculture saharienne et montagneuse, l'électrification agricole et le renforcement des systèmes phytosanitaires et vétérinaires.